ALIMENTARSE CON SENTIDO COMÚN descargar PDF gratis
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Sinopsis de ALIMENTARSE CON SENTIDO COMUN: HABITOS PARA APRENDER A COMER SIENDO FELIZ
La energía con la que afrontamos el día a día depende principalmente de nuestra víveres. Somos lo que comemos y tenemos la energía de lo que asimilamos. Los hay que se quejan hasta de pasear, que están siempre cansados y los hay que pueden con todo y ni el paso de los abriles parece afectarles. La razón principal es que unos viven crónicamente desnutridos y otros no. Estamos confundidos en la guisa en la que entendemos Nuestra propia Comida, conveniente a la gran información recibida por diversas fuentes (unas fiables y otras no) y la influencia enorme del marketing y de la industria alimentaria. Este volumen no es mínimo convencional, no está apoyado por la industria alimentaria ni por ninguna política gubernativo, es el resultado de aplicar los conocimientos que el autor ha adquirido en sus más de treinta abriles de experiencia, añadiendo otro ingrediente, el sentido popular.No existe una ´Dieta óptima para todos´, ni existe una pastilla mágica que te haga más inteligente, ni una pastilla mágica que te regule el peso y mejore tu calidad de vida, lo que existe es un rango amplio de dietas adecuadas en función de múltiples factores: jerarquía de actividad física, estilo de vida, variantes genéticas, epigenéticas, metabólicas, microbianas, económicas, culturales y sociales de cada individuo. No todos responden igual delante un mismo sistema nutricional y cada uno ha de adaptar su víveres a todas las variables mencionadas.
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JAVIER ANGULO FERNANDEZ
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Categorías:
Lozanía y Dietas
Dietética y avituallamiento
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