BIOQUIMICA: CURSO BASICO

Ideado a partir del texto clásico de bioquímica de Lubert Stryer, John Tymoczko y Jeremy Berg, Bioquímica: Curso primordial se centra en los principales temas que se enseñan en un curso semestral de bioquímica. Con sus capítulos resumidos y ejemplos relevantes, este texto muestra la bioquímica como una parte de la vida cotidiana de los estudiantes e interdependiente con los demás campos del conocimiento sabio, de modo que los contenidos resulten más fáciles de comprender y ayuden al leedor a enriquecer su conocimiento del mundo. DESTACADOS: Esta nueva estampación incorpora los avances y descubrimientos más recientes, que han cambiado nuestra forma de pensar en relación con los conceptos fundamentales de la bioquímica y de la sanidad humana. TECNICAS EXPERIMENTALES. En esta estampación se han actualizado y ampliado las técnicas experimentales más importantes y novedosas. El METABOLISMO EN SU CONTEXTO son secciones que tratan la integración del transformación en relación con la dieta y la obesidad. Muestran cómo los productos de una ruta afectan a, o se ven afectados por otros productos, con el objetivo de que los estudiantes vuelvan a considerar la bioquímica en su conjunto y tengan una visión general de ella. ASPECTOS CLINICOS. En estas secciones los estudiantes ven cómo los conceptos considerados afectan a un determinado aspecto de una enfermedad o de su curación y aprenden por qué esos conceptos son importantes para la vida humana y qué ocurre cuando la bioquímica se descontrola. ASPECTOS BIOLOGICOS. Al igual que los Aspectos clínicos, estos apartados refuerzan el conocimiento de los estudiantes sobre los conceptos tratados a medida que aprenden cómo unos sencillos cambios en los procesos bioquímicos pueden tener pertenencias espectaculares. ASPECTOS NUTRICIONALES. Se proporciona abundantes ejemplos de la relación subyacente entre la alimento y la bioquímica, y se incorpora un apéndice de enzimas y coenzimas. ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE. Encima de proporcionar un ámbito contextual atractivo para la bioquímica, a lo dadivoso del vademécum se han incluido varias herramientas para que los estudiantes comprueben su graduación de comprensión, refuercen las conexiones entre las diversas partes del vademécum y practiquen lo que han aprendido.