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BOTANICA PARA BEBEDORES

abril 22, 2020

BOTANICA PARA BEBEDORES descargar PDF gratis

Datos del ebook

Páginas del tomo: 408

Editorial: S.A.) SALAMANDRA (PUBLICACIONES Y EDICIONES SALAMANDRA

Idioma: CASTELLANO

Encuadernación: Sin aclarar

ISBN: 9788416295098

Data de publicación: 2017

Editado en: ESPAÑA

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Descripción

¿SABES LO QUE CONTIENE LO QUE TE ESTÁS BEBIENDO?

Un insólito ofrecimiento rebuscado para celebrar la larga y acertado unión entre la bebida y la herbolaria.

El caldo más exquisito, el cóctel más creativo, la cerveza más refrescante, todas las bebidas alcohólicas tienen en su esencia un componente vegetal, una o más variedades de hierbas o cereales que les otorgan un carácter único y distintivo.

En este diferente tomo, la autora expone los secretos de la «herbolaria» de nuestros néctares favoritos, una rumbo de más de 150 plantas, árboles, flores y frutos, aderezada con apuntes inéditos sobre la relación entre las plantas, la química y el trinque. Algunas variedades son poco conocidas, otras son de una extrañeza peculiar, y por lo menos una es tan vieja como los dinosaurios, pero todas ellas forman parte de diferentes tradiciones culturales y de nuestra historia popular.

Fitología para bebedores contiene, encima, indicaciones para que uno mismo pueda cultivar muchas de las plantas descritas, así como cincuenta recetas de cócteles y abundantes consejos para dominar el arte de mezclar bebidas.

La crítica ha dicho…
«Una atractiva y excéntrica compendio de datos curiosos sobre historia y herbolaria, que incluye la desmitificación de algunas falsas verdad…

Categorías:
Ciencias
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