COME LIMPIO

La comida «come noble» nos ayuda a depurar el cuerpo, triunfar salubridad y recuperar trascendencia. Carla Zaplana, nutricionista y coach de salubridad, es un referente en comida saludable, vitalista y nutritiva. A posteriori de sus éxitos Zumos verdes , Batidos verdes y Superfoods , llega la esperada nueva obra de la autora. Carla Zaplana te invita a embarcarte en un alucinación en dirección a el cambio profundo de tus hábitos alimenticios. En este obra, la autora comparte su filosofía «come noble» y te propone tomar las riendas de tu salubridad mediante un pelea que pasa por tres fases: la dieta omnívora, la vegetariana y la raw (alimentos crudos). En este proceso irás suprimiendo progresivamente las sustancias que cargan el organismo y le restan trascendencia. Dejarás a espaldas los ingredientes de origen animal hasta habituarte a una comida plenamente vegetariana, para terminar dando el brinco, si te atreves, a la dieta crudívora, que depurará a fondo tu cuerpo. La filosofía «come noble» búsqueda que te sientas adecuadamente, te llenes de energía y encuentres la mejor interpretación de ti mismo. ¿Empezamos? AUTOR ZAPLANA, CARLA Carla Zaplana es dietista-nutricionista, mentora de salubridad y autora de best sellers como Zumos verdes o Superfoods . Auténtica foodie donde las haya, Carla reparte su tiempo entre la escritura y el formación en comida saludable; encima, comparte sus conocimientos y su filosofía de vida COME LIMPIO en sus consultas y programas on-line con pacientes de todo el mundo. Incluso destina un espacio a la elaboración y cata de nuevas recetas, a clases de yoga, a meditar, y a sus viajes a distintos países en búsqueda de respuestas y nuevas experiencias.