ELEMENTOS DE DIETOTERAPIA

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Sinopsis de ELEMENTOS DE DIETOTERAPIA
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J. Alfredo Martinez
Catedrático de Avituallamiento y Bromatología de la Universidad de Navarra, es director del Unidad de Fisiología y Avituallamiento y del Instituto de Ciencias de la Comestibles de la Universidad de Navarra (ICAUN). Miembro de la Alianza Española de Sociedades de Avituallamiento, Comestibles y Dietética (FESNAD) y secretario de la Alianza Europea de Sociedades de Avituallamiento (FENS).
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Categorías:

Vigor y Dietas

Dietética y ingestión

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