LAS EMOCIONES SE SIENTAN A LA MESA

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Sinopsis de LAS EMOCIONES SE SIENTAN A LA MESA

Ingerir es más que un acto fisiológico; además es un acto social e incluso emocional. Comemos no solo para alimentarnos y aportarle a nuestro organismo la energía y los nutrientes que necesita, sino además para celebrar un acontecimiento, para sobrevenir el rato con nuestros seres queridos o para agregar una emoción. Este vademécum repasa, desde la experiencia en el coaching nutricional, algunas malas costumbres alimenticias asociadas a nuestros estados emocionales, y propone recetas alternativas sanas y fáciles de preparar.

Lara Lombarte (Barcelona, 1986) es diplomada en Sustento Humana y Dietética por la Universitat de Barcelona, doble en Coaching Nutricional y PNL y Máster en Sustento Deportiva. Yolanda Fleta (Barcelona, 1975) es socióloga y experta en coaching nutricional y de sanidad. Desde 2008, trabaja como coach, interiormente de un equipo interdisciplinar, acompañando a personas que quieren mejorar su estilo de vida, su sanidad y su víveres; es Presidenta del Chapter Spain de la International Association of Coaching; Directora de Proyectos y responsable de la formación en coaching nutricional, tanto en España como Latinoamérica, en la consultoría Nutritional Coaching.
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Lozanía y Dietas

Dietética y manutención

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