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LOS SECRETOS DEL PAN CASERO

septiembre 14, 2020

LOS SECRETOS DEL PAN CASERO descargar PDF gratis

Datos del ebook
Páginas del vademécum:
200
Editorial:
PLANETA
Idioma:
CASTELLANO
Encuadernación:
Plastico Nylon
ISBN:
9788408233237
Vencimiento de publicación:
2020
Editado en:
BARCELONA

Información del PDF:

  • Número de veces visto: 1364
  • Descargados: 710 veces
  • Tamaño del archivo: 642 KB
  • Formatos de descarga: PDF – EPUB – MOBI

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Sinopsis de LOS SECRETOS DEL PAN CASERO

Desde su popular canal de YouTube Recetas de Esbieta, la ucraniana Svitlana Popivnyak lleva ya tiempo descubriéndonos una amplia variedad de recetas para elaborar pan y masas enriquecidas que ahora, por primera vez, se rejón a completar en forma de vademécum.En Los secretos del pan casero encontraremos un repertorio sorprendente de panes y bollos procedentes de todos los rincones del mundo, tanto tradicionales como internacionales, algunos desconocidos, que harán las delicias de todos.Desde el pan de cada día (ya sea de trigo, de espelta, gallego o italiano) a los especiales (con olivas o cebolla caramelizada), pasando por masas enriquecidas y festivas como la pogacha, los fartons, las medias noches o el roscón de Reyes. Sin olvidar los socorridos panes planos como la pizza, la coca valenciana o el khachapurri.Mediante más de 400 fotografías «paso a paso» aprenderemos el arte de sobar pan en casa. Las mejores recetas de panes y masas enriquecidas del mundo.

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Categorías:

Sanidad y Dietas

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