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NUTRICION EN LA SALUD Y LA ENFERMEDAD (11ª ED.)

septiembre 6, 2021

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nutrición en la salud y la enfermedad (11ª ed.)-catharine a. ross-9788416004096

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Sinopsis de NUTRICIÓN EN LA SALUD Y LA ENFERMEDAD (11ª ED.)
Narración ampliamente completa sobre la manutención y su papel en los campos de la medicina, la dietética, la botiquín y la sanidad pública. Distinguidos expertos internacionales proporcionan información en profundidad sobre hitos más importantes en manutención, los componentes de la dieta, la manutención en los sistemas biológicos integrados, la evaluación nutricional a través del ciclo de la vida, y la manutención en diversos trastornos clínicos y de sanidad pública. Sostenimiento en la sanidad y la enfermedad ofrece una amplia cobertura del papel de la manutención en la prevención de las enfermedades y en cuestiones nutricionales a nivel internacional, la importancia de la obesidad en una variedad de enfermedades crónicas, cuestiones sobre genética y manutención, y las áreas de decano avance irrefutable respecto a la manutención relacionada con la enfermedad. Se incluyen nuevos capítulos de:

Carotenoides
Nutracéuticos
Prebióticos y probióticos
Modificación genética
Epigenética
Mecanismos de detección de nutrientes
Consecuencias metabólicas de la restricción calórica
Ver más

Categorías:

Sanidad y Dietas

Dietética y manutención

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