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PACK MI DIETA COJEA + PLANIFICADOR DIETA SEMANAL

octubre 13, 2021

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Sinopsis de PACK MI DIETA COJEA + PLANIFICADOR DIETA SEMANAL
Aitor Sánchez, uno de los dietistas-nutricionistas más populares y con viejo influencia en redes sociales, nos presenta un manual para desterrar mitos en relación a los alimentos que consumimos todos los días.

Quién no ha pabellón, y cliché, muchas veces frases como «La crema engorda», «Para adelgazar debemos tomar menos calorías», «Desayunar es obligatorio para aceptar una dieta saludable» o «Los huevos suben el colesterol».

En Mi dieta cojea, Aitor Sánchez desmonta muchos de los mitos relacionados con la comestibles y nos explica qué verdades y mentiras se esconden detrás de muchas creencias que suelen provenir de la equivocación de información rigurosa, la manipulación de los mensajes publicitarios por parte de la industria alimentaria e incluso de los dogmas sociales.

El principal objetivo es que el leedor pueda desarrollar una conciencia crítica y profundizar en el estudios de los principales conceptos de lo que debe ser una comestibles saludable.
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Aitor Sanchez Garcia
Aitor Sánchez (Albacete, 1988) es dietista-nutricionista y tecnólogo nutritivo. Empezó especializándose en el mundo de la investigación con motivo de su proposición doctoral en varios centros como la Universidad de Bomba, la Universidad de Bristol (Reino Unido) y el Karolinska Institutet (Suecia). En 2011 se inició en el mundo de la divulgación científica con la creación de su blog midietacojea.com, desde el que dio el brinco a otros medios como Radiodifusión Franquista de España y RTVE. Actualmente colabora con diferentes medios de comunicación y es cofundador del Centro de Mantenimiento Aleris de Madrid. En los últimos diez primaveras se ha dedicado al voluntariado como formador y educativo en varias entidades juveniles. Se define inequívocamente por sus pasiones: la comestibles y los scouts.

Es autor del videoblog NutriciónRTVE de RTVE.
Ver ficha del autor

Categorías:

Lozanía y Dietas

Dietética y manutención

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