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TRATAMIENTOS PREVIOS DE LA LECHE (UF1179)

julio 14, 2021

TRATAMIENTOS PREVIOS DE LA LECHE (UF1179) descargar PDF gratis

Datos del ebook
tratamientos previos de la leche (uf1179)-9788416424740

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Sinopsis de TRATAMIENTOS PREVIOS DE LA LECHE (UF1179)
Objetivos:

– Identificar y manejar los equipos auxiliares para realizar tratamientos previos a la calostro
– Analizar las condiciones higiénico-sanitarias que deben reunir las instalaciones y equipos utilizados para realizar los tratamientos previos de la calostro e identificar y
controlar los puntos críticos del proceso.
– Realizar las operaciones básicas del procesado de la calostro aplicando los tratamientos físicos y térmicos necesarios para conseguir los niveles de conservación
y calidad exigidos
– Efectuar, de acuerdo a la formulación, las operaciones de preparación, dosificación y mezclado de los ingredientes para conseguir la calostro normalizada, semielaborados
o mezcla cojín.
– Compulsar la calidad y los parámetros establecidos a la calostro tratada en los distintos tratamientos previos.
– Realizar las operaciones de preparación y mantenimiento central de los equipos utilizados para la realización de los tratamientos previos de la calostro.
– Conducir desde paneles centrales los procesos automatizados de tratamientos previos de la calostro
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Categorías:

Vigor y Dietas

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