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VEGETARIANOS CON CIENCIA

marzo 29, 2020

VEGETARIANOS CON CIENCIA descargar PDF gratis

Datos del ebook

Páginas del vademécum: 240

Editorial: BOOKS4POCKET

Idioma: CASTELLANO

Encuadernación: Tapa blanda

ISBN: 9788416622092

Aniversario de publicación: 2017

Editado en: CÓRDOBA

vegetarianos con ciencia-lucia martinez-9788416622092

Información del PDF:

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Descripción

¿Qué es exactamente ser vegetariano? ¿Y vegano o crudivegano? ¿Los vegetarianos tienen más anemia
que los que no lo son? ¿Qué sabemos de los vegetarianos y las proteínas? ¿Les equivocación calcio? ¿Qué es la
B12? ¿Los niños pueden aguantar una dieta vegetariana? ¿Se puede ser deportista, estar encinta o dar
de mamar y seguir una dieta vegetariana? ¿Son necesarios alimentos especiales? ¿Por qué hay personas
que toman la osadía de convertirse en vegetarianos?
Estas páginas son una aparejo imprescindible para aquellas personas que ya son vegetarianas; para
quienes se plantean desterrar la ingesta de carne y pescado de su dieta o para aquellos que,
sencillamente, quieran enterarse más acerca de este estilo de vida. A día de hoy, quienes desean explorar
esta opción alimentaria no disponen de mucha información contrastada. Incluso los profesionales
sanitarios carecen muy a menudo de formación suficiente a este respecto; por lo que resulta complicado
para este segmento de población encontrar consejos efectos y cualificados. Si sumamos los bulos que
circulan por la Red, ardides publicitarios de algunas empresas de viandas, así como las sugerencias
—sin almohadilla científica— provenientes de todo tipo de gurús y pseudocientíficos, el resultado es un cóctel
desesperanzador, cuando no directamente peligroso.
Este es un vademécum necesario, basado en lo que sí sabemos gracias a la ciencia y a la aplicación del sentido
popular. Un texto simpático y práctico que ayuda a los veganos y vegetarianos a reafirmarse en su opción, al
tiempo que conciencia al resto de la población en los problemas que pueden causar las malas
elecciones alimentarias como hábitos de vida

Categorías:
Lozanía y Dietas
Lozanía y Dietas

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